康巴赫第4代抗菌不锈钢炒锅斑马会员专供

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【康巴赫第4代抗菌不锈钢炒锅斑马会员专供】（今年初相关部门一举端掉了好几个康巴赫造假窝点、很多“成品半成品”都没收销毁，告诫大家不要购买低价康巴赫锅、买正品找我从斑马会员买、买的放心、用户舒心。假货只能买的高兴一时、用了就后悔一世。）

联系微信：xding302材质：抗菌不锈钢

炒锅型号:CHC32A4        炒锅条码：6957929914946

炒锅口径：32cm    炒锅不含盖重量：1.5kg（由于经过多种工序，重量会存在误差，误差在0.05-0.08kg属于正常现象）

炒锅含盖重量：2.7kg                 炒锅毛重：3.9kg   

一、品牌简介

健康不粘锅品牌领导者德国品牌康巴赫，于2012年进入中国市场。康巴赫蜂窝不粘锅已成为最受中国家庭喜爱的炒锅，稳坐某猫德国锅具品牌销量宝座。并于2018年，受邀在上海参加首届中国国际进口博览会。拥有全球首创研发的蜂窝不粘专利技术（专利号：ZL 2013 10089292.6），让食物隔离涂层，实现物理不粘，开创蜂窝不粘锅新时代。

二、产品介绍

康巴赫第4代抗菌不锈钢炒锅

1.引进中国科学院金属研究所发明的抗菌不锈钢材质，（专利号：ZL02144683.0)，相较316不锈钢摩擦力更小，作为食材基层后不粘性能比常规不锈钢锅更好。

1.     蜂窝纹上凸面积占锅内总面积10%降低为7%，蜂窝花纹上凸面积占锅具内壁总面积越大，不粘性能越差；占总面积越小，不粘性能越强；

2.     采用点焊技术，无铆钉更容易清洗，不会藏污纳垢，更健康；手柄升级为可悬挂试手柄。

3.     手柄处特设隔热防滑护套，手柄升级为可悬挂试手柄；

4.     智能硅胶感温设计——锅内温度变化一目了然达到60度后，会转为鲜红色，温度变化提示让烹饪更舒心；

5.     锅盖可放置锅铲——很好地解决炒菜时锅铲无处安放的困扰，让厨房保持干净整洁；

6.     蜂窝纹理全覆盖，锅内不发黄——精雕微刻技术相比传统钢网压铸工艺更具灵活性，雕刻面积更大，可实现锅内蜂窝全覆盖；

7.     一体成型——锅身采用复合工艺，压铸一体成型，导热更迅速更均匀，并大量减少油烟的产生；

8.     可以用钢铲的不粘锅——蜂窝纹不粘技术，物理不粘，不惧怕铁铲等，耐磨耐用。

2.为什么要选择抗菌不锈钢？

我们一天24小时中有1个小时在炒菜，23小时锅都在滋生细菌，抗菌不锈钢可以释放杀菌cu金属离子，铜离子可以使细菌中的蛋白质结构发生不可逆的改变，丧失功能，从而杀死细菌。

3.四代炒锅真的可以抗菌吗？

是的，真的可以抗菌

因为我们的四代炒锅采用的是抗菌不锈钢材质；

抗菌不锈钢杀菌原理：

1、抗菌不锈钢通过成熟冶炼，使铜充分溶解在不锈钢基体中，再经过特殊的热处理工艺，使基体中过饱和的铜元素以富铜相的形式在不锈钢基体中均匀析出，当抗菌不锈钢与潮湿的空气或腐蚀介质所接触时，富铜相会大量的析出铜离子。

2、铜离子凭借库仑引力被吸附到表面带负电荷的细菌表面，通过静电吸附杀菌，使细菌细胞壁受损；或进一步穿透细胞壁进入细菌内部，与其中的硫基、氨基等含硫、氮的官能团反应，使蛋白质变性，细胞合成酶丧失活性，终止了细菌的代谢过程，使细菌无法生长和再繁殖。

三、养锅步骤

1.  用水把锅清洗干净，将锅体擦干，置于灶上开小火，【一定不要用大火】；

2.  准备好一块生肥肉或猪皮，如果没有植物油也可以；

3.  锅微热后用肥肉反复擦拭锅内壁（植物油反复覆盖锅内壁），使锅体充                  分吸收油脂；

4.  待油渗入整个锅内壁（5-10分钟关火）降温后自然放置；

5.  冷却后倒去油，锅体用清洁精清洗干净，开锅养护大功告成。

四、康巴赫炒锅会粘锅吗？粘锅原因是什么呢？

    使用不当就会出现粘锅现象。

一般粘锅原因：1.锅具温度不对，锅、油预热不到位 2.食物尚未解冻即放入锅内烹饪或食物没有抹干 3.锅具没有清洗干净就使用。因为这款锅的材质易导热，使用中小火就会大火的效果，节能50%，所以此款锅在使用过程当中，不宜用大火，不宜高温干烧，使用电磁炉温度最好控制在800-1200W，如果不太会控制温度可以稍微多放点油，待油温达到一定温度时，再放入食材，这样防止粘锅。

五、炒锅为什么会发黄，发黄如何清洗，抗菌材质为什么会被磁铁吸住？

不锈钢上面出现黄颜色是因为不锈钢表层氧化反应或者因高温出现的回火色，因此锅体长时间使用发黄属于正常现象。使用大火或者干烧也会出现发黄现象。使用完没有及时清洗干净，菜汁、醋汁，酱油汁等糊在上面都会导致发黄久而久之甚至会出现发黑现象。

把锅加热（比较热的那种，切记锅冷却后是清洗不干净的）锅外壁发黑的位置用百洁布（带海绵的）擦拭（最好使用不锈钢专用的清洁膏），即可清洗干净。锅内壁用百洁布带一点洗洁精及时清洗即可，建议不要用醋等刺激性的东西去清洗，会影响到不粘效果。

为了能在电磁炉上可以使用，我们特意在炒锅外层加了一层430导磁不锈钢，由于里面的抗菌不锈钢和外面的导磁430不锈钢我们采用工艺复合在一起了，所以内外都是可以被磁铁吸住的。

六、如何查询是不是正品呢？

锅体底部有贴防伪标志，可以拨打条码上的查询电话号码400-8409-315或着登录网址www.114315.cn查询，输入刮开的验证码，就会有语音提示（显示证明正伪）辨真伪，刮开的验证码，防伪只能查询一次，多次无效查询。

康巴赫第四代抗菌不锈钢炒锅，拥有斑马会员专用的手柄和包装，同时也是除传统互联网的斑马会员专供款。斑马会员APP上面购买的康巴赫炒锅是由厂家直发，保证正品。