珠宝厂女工赵雪趴在广州市北京路珠宝店巨大明亮的橱窗前，眼前这款项链，跟她一个月前亲手打磨的那条很像：“对，应该就是那条。”可她摸摸口袋，看看男朋友，想到两人的收入不吃不喝两年，才买得起橱窗中的项链，她拉住男人的手，没有走进去。而她，正是番禺大罗塘村一家珠宝代工厂的一名工人。
村里的街巷如同蜘蛛网，沿街廉价快餐店、打金铺、玉器店鳞次栉比，名为“周××、金×、×福”的小珠宝店举目皆是。广州番禺区大罗塘村，外表看起来和一般的城郊工业集聚村没有太大不一样，上世纪90年代初，这里为了吸引港商投资，成为珠宝厂、冷库集中的工业区。
5月7日的一场大雨让其“出名”。由于聚集了数千家珠宝生产、销售企业，猝不及防的大水，浸泡并冲走珠宝市场存放的部分宝石、金银碎屑，数量不明，引起周边民众前往掘宝，垃圾堆、沙井盖、下水道，都被翻遍了。
“还上什么班啊，赶紧去大罗塘挖宝石。”番禺一名网友的调侃在朋友圈中广泛转发，引起省市媒体纷纷前来报道。
挖宝的人中，来得最快的当数大罗塘当地珠宝厂的工人。据官方统计，这里有着数万名珠宝产业工人，涵盖珠宝原料供应、珠宝加工、营销、珠宝机械生产等全产业链。
来自湖南的打工妹赵雪，就是珠宝产业大军中一员。三年前中专毕业的她，随堂姐来到广州，先在番禺南村做了一年的制衣厂工人，听说做珠宝工资高一点，又来到番禺大罗塘的一家珠宝工厂，当一名珠宝学徒。
珠宝厂跟制衣厂大不一样，每个生产岗位经手的都是金银珠宝，十分贵重，每件珠宝制作损耗多少贵金属物料，都有严格的计算，甚至到了珠宝的打磨抛光环节，工作台上都有专门的抽风机，收集打磨产生的微尘，一个月下来，可以回收到好几斤的金银废料。
令赵雪不适应的，还有珠宝厂严格的规定，每个离开珠宝工厂的工人，都必须接受金属探测仪的检查，有时甚至还要检查身上的口袋、指甲。因为此前发生过工人把钻石藏在指甲、嘴巴等一切想不到的地方，夹带离厂。当然，每颗再细小的宝石进出车间，也都有严格规定。
化粪池里都是宝
没有流水线、也没有大型机械，南都记者走进沙湾珠宝产业园一家比较大型的珠宝代工企业，发现其与制衣厂、电子厂等其他劳动密集型企业不同，制作过程大多仍然依靠手工完成，自动化程度不高。当中分为设计车间、铸造车间、镶嵌打磨车间等，都是“慢工出细活”的工种。
一盏台灯、一张小木桌，桌面杂乱摆放着小锤子、小镊子、打磨机等小工具，还有毛坯的戒指、项链、各种颜色的石头，珠宝工人戴上放大镜，小心将切割好的宝石固定在金属上，一件五金小件经过逐面打磨抛光成为珠宝，在射灯下散发出璀璨耀眼的光辉。
桌面上，台灯旁，一台好像韩式烧烤的抽风机呼呼地狂吸，将工人打磨出来的金银碎屑收集起来，小数怕长计，哪怕是K金或925银，长年累月收集起来，也是一笔很可观的财富。在大罗塘珠宝产业集聚区，从大型外资珠宝厂家，到小型的前店后厂式企业和作坊超过2000家，年产值数十亿元，巨大的产值也衍生出一门神秘的特种产业———金银废料回收，包括金银的电镀液、打磨产生的金粉银粉，甚至珠宝厂的化粪池、垃圾桶，都是回收商争夺的重要资源。
“空调粉”成为珠宝回收商争夺的“宝贝”之一，为了争夺珠宝厂的空调清洗权，很多回收废料公司在大罗塘的招贴栏上，贴出“回收空调粉，清洗空调”。南都记者拨通一名高价清洗空调的店家，对方表示愿意出高价来承包珠宝厂的空调清洗权，甚至多付钱。
“我们厂子的地毯、洗手池、化粪池都有人争着承包。”珠宝厂老板梁先生说，地毯清洗权每年承包出去约2000元，洗手池最高时试过承包费3000元，早期打金工人会在洗手池里洗手，现在很多厂子会让工人先在水桶里洗一遍，回收商发现划不来，承包价压缩到一千多元。空调滤网也是付费清洗的“重要资源”，但是回收商用腐蚀性液体清洗上面的贵金属粉末，“太伤滤网了，我们一般不给他们洗。”
5月7日，大水冲进珠宝城当天，赶回来的珠宝市场老板一边组织工人抢救被泡水的名贵珠宝包装盒、电脑等，一边叫工人迅速到门口的人行道上，刮开水退后沉积的泥巴，看看是否有被冲走的珠宝原料。一名珠宝老板坦言，一旦被冲进下水道，这些东西就捡不回来了，因为珠宝老板们很清楚，大罗塘珠宝集聚区，每个区域的下水道都有专人承包，在承包者看来，这些化粪池装着的都是宝。
空调粉、地毯粉、电金水（电镀后留下的液体）、金银盐……回收后就开始神秘的“炼金”，从垃圾中提炼出贵金属。那是一口巨大的锅，回收而来的废布、垃圾、甚至从下水道淘上来的“宝贝”投入锅中，加入腐蚀性液体，不断搅拌，在加热过程中散发出强烈的恶臭和刺激性气味，混合液蒸发后留下的残渣，从中间分离出贵金属，由于产生的臭气污染比较严重，这种作坊常年被周边居民投诉。
熟悉大罗塘地区的陈先生记得，十多年前大罗塘附近也有藏在僻静处，专门深夜作业的黑炼金工场，由于造成严重的环境污染，居民投诉特别大，这些炼金工场如今在番禺附近已很少见了，不过回收炼金产业链依然存在，估计是搬到更偏远的地区。
几百年前老手艺
番禺承接外单珠宝加工的历史，可以上溯至上世纪80年代末，一批香港珠宝商因为用人成本上升，于是便来到珠三角寻找产业转移基地。最早期的珠宝加工厂位于番禺著名的易发商业街上，后来逐渐扩展至大罗塘、沙湾一带，形成大罗塘珠宝产业集聚区、沙湾珠宝首饰产业园等连片的产业片区。
其中，大罗塘工业区的银平路最具代表性，从上世纪90年代起，路两边陆续建起引进外资建起的工业大厦，走进这些按照香港工业大厦形式建的旧楼，指示牌统一使用繁体字，连电梯标记也仿照香港，将2楼叫作1楼。在大罗塘银平路71号，一座楼看上去和普通“乡镇企业”没什么两样，常年大门紧闭，可大罗塘当地人都知道，那是69岁香港珠宝富商、香港金银首饰工商总会会长黄云光在番禺投资的首饰工厂，年产黄金白银首饰以吨来计算。
南都记者曾获准参观云光首饰厂的展示厅，那里藏着一件价值连城的宝贝，占地相当于一个停车位的大型珠宝摆饰“珠宝天坛·祈年殿”，以北京天坛祈年殿为创作原型，运用当今世界上最为先进的微镶工艺技术，整件作品共耗白银125多千克，实镶红宝石109901颗、蓝宝石24327颗、钻石12684颗、绿松石15765颗、各种优质青金石11435颗，总计174112颗宝石和玉石，辅以黄金、铂金等材料制作而成，通过机械传统装置，这件珠宝摆饰还可以打开，让人看见珠宝祈年殿内微缩的瓦、门、窗等部件。该作品曾在上海世博园展出，象征“番禺工艺”最高水平。
此外，这个安保严密的企业内部展厅，还展出黄金铸造的九龙壁模型、猛犸象牙雕刻的大型牙雕等，名贵材质加上繁复精美的手工，让人感觉此刻仿佛身处欧洲某个展示皇室珠宝的展馆内。
如果说东方首饰以古朴的珍珠玉器为代表，那么番禺人从香港师傅学来的西方古典珠宝风格，则是闪耀璀璨的，番禺作为30年来承接珠宝外单的地区，传承了西方的工艺和审美观。16世纪后期，文艺复兴席卷欧洲，各国皇室通过大航海攫取的大量财富，将各种宝石镶嵌在金属首饰上的风潮成为奢华的象征，这种风潮在今日的国际市场依旧受欢迎，在欧洲作为传家之宝的宝石首饰，几百年来款式基本没有发生大的改变，经典的十字架、玫瑰造型等依旧是爆款，这些也正是番禺工匠擅长制作的外单珠宝。
对于高端珠宝的制作，依旧沿用几百年前的老手艺，失蜡铸造法手工制作。失蜡铸造法源自公元8~10世纪的欧洲，先用蜡制作出珠宝的形状，再倒入液体石膏封住蜡模，待石膏凝固后，加热熔掉内部的蜡，形成空腔，将熔化的金属倒入腔内，冷却，打碎石膏，一件珠宝的金属部分就形成了。
当珠宝金属部分铸造出来后，还要进行关键的手工操作部分：镶嵌、打磨，将完成切割的宝石、镶嵌在金属部分内，再进行每个切面的打磨，这部分很关键，首饰是否耐用、佩戴舒适，主要看师傅的手工。
国家一级高级技师、永泰莱珠宝有限公司技术研发总监梁大钊拿着一台IPA D，他指着上面一个后冠，十多年前曾经制作一个据说属于中东一名公主的后冠，上面镶嵌了数千颗各种宝石，他承认，这种过于“浮夸”的风格，虽然代表了番禺工匠的水平，但是在国内市场很难找到买家。
红的石榴石、蓝的坦桑石、绿的橄榄石、黄的碧玺、紫的紫水晶……由于产地、硬度、透光度等种种差异，宝石被赋予数以千种的叫法，令人眼花缭乱，在大罗珠宝城、集利彩宝交易中心等珠宝原料、半成品专业市场，被分门别类，一碟一碟地摆放在玻璃柜内，供人挑选，从几元到几十万元一颗，令行外人摸不着头脑。
代工的利润微薄
番禺珠宝手工在业内享誉世界。据番禺有关方面统计，番禺珠宝首饰产品占全球市场份额约三成，占港澳地区市场份额约七成。不过在番禺本地却很少有叫得响的品牌，原因在于代工企业的保密制度，一旦代工厂泄露客户资料，按照合约将面临巨额的赔偿。
“所有涉及品牌和设计的都不能拍，这涉及到客户的知识产权。”在进入大罗塘某珠宝代工厂采访前，该厂负责人反复强调，所有客户的标志都不能拍，拍到的照片要经过检查才能离开。当南都记者提出报道请求时，得到这样的回应：“我们只是一家代工企业，根本不需要报道，你的报道会给我们带来麻烦。”
一名不愿具名的番禺珠宝业资深人士透露，国外的高端珠宝品牌，一般采取小批量发包给工厂的模式定制，而且经常切换代工厂，防止设计知识产权长期落入同一家工厂。
大罗塘不但有大量的内资珠宝代工企业，还有不少外资珠宝企业。去年11月，有珠宝行业媒体一篇题为《厉害了，w ord番禺！美国总统女儿的品牌珠宝生产地竟在这里》披露，美国总统特朗普的大女儿伊万卡以其名字命名的珠宝品牌“IvankaT rum pFineJew elry”，其主要供货商为印度珠宝企业K G K，该企业的主要工厂就设于大罗塘内。当南都记者试图通过政府和行业协会联系这家印度企业，试图查询IvankaT rum p是否产自番禺工厂时，得到K G K上海办事处的回复是不便接受采访。
不少珠宝行业人士表示，都为番禺缺乏民族品牌而感到可惜。实际上，经过30多年的发展，番禺珠宝企业已不再是单纯的三来一补，工厂为争取品牌商的订单，甚至将设计好款式供他们国外品牌商挑选，被选中的款式大多还要求签独家授权，这意味着从番禺本地代工厂已具有一定研发能力，只是由于尚未拥有品牌和渠道控制能力，只能默默为国外品牌当代工。
番禺珠宝厂商会副会长黄建民说，近年来由于欧美经济不景气，导致外贸珠宝行业萎缩。为了抢单，番禺的珠宝厂打起价格战，将银饰的加工费压到约50元/件，很多厂都大叹生意难做。造成这样的原因，很大程度源于珠宝的生产原料、销售渠道都控制在国外品牌企业手上，中间的生产加工环节几乎无利可图。
为了打破近年来这种不利局面，番禺珠宝业界和政府都开始重视品牌打造。番禺去年明确要将大罗塘打造为“珠宝小镇”，特别提出要强化大罗塘珠宝的研发能力，树立番禺珠宝品牌，还要发展珠宝旅游观光产业，让珠宝不单在番禺制造，还要在番禺销售。
如今走在105国道上，大罗塘珠宝小镇和大夫山、宝墨园等景点一样，纳入主干道上的旅游指示牌。南都记者昨日在大罗塘珠宝集聚区银平路口看到，高约相当于4层楼的巨型钻戒，已将近安装完毕，成为大罗塘主入口的地标。番禺区、沙头街方面投入3000多万元沿街进行装修，试图改变这里的山寨面貌，将大罗塘打造为“全球珠宝贸易的专业化集散地、国内首屈一指的珠宝加工基地、国内重要的珠宝创意设计引领者”。
事实上，番禺并不缺乏珠宝研发人才，比如国家一级高级技师梁大钊。他在番禺扎根超过23年，从一名珠宝厂学徒，做到技术研发总监。他探索利用做西式珠宝的工艺，制作中式题材的珠宝，荷叶、蜻蜓都成为首饰上的题材。
据统计，番禺大罗塘周边还有160多家专业设计公司、工作室，活跃着1000多名珠宝设计师，一些设计师试图通过小众的定制，打造个性化品牌。梁大钊说，现在一件珠宝的出厂价，不到市面售价的三分之一，巨大的价格差、日益微薄的利润，年轻人越来越不愿从事珠宝制作行业。当然，很多番禺珠宝人也已醒悟过来，番禺珠宝只有从事品牌化运作，才能让珠宝生产者过体面的生活。
记者手记
珠宝必须赋予文化内涵
否则只是一件五金制品
连日来南都记者走访番禺很多珠宝厂，感触最深的是珠宝人更多只是把手中的珠宝当作产品，并没有作为作品。
欧美珠宝品牌能打响，很大程度上由于有明确的目标客户群，并且有针对这些客户群设计的品牌故事，如创办于19世纪中期的卡地亚，始终标榜为欧洲皇室定制珠宝，名贵的材质结合脱俗的设计，让该品牌在全球独领风骚上百年。
反观番禺珠宝尽管制作精美，价格实惠，却一直没有引起关注，很大程度上没有一个锁定特定人群的品牌及其故事，以及由此形成的特定设计风格，更多只是照搬欧美珠宝品牌的款式，品牌故事与中国消费者陌生感很强。对中国消费者来说，黄金玉器比珠宝的接受程度更高，黄金象征富贵、玉器代表吉祥，而钻石、蓝宝石的象征意义，很多中国消费者感受不深。
因此，番禺珠宝品牌要在全国打响名堂，必须委托专业的机构根据本土市场的属性进行全盘策划，学会讲故事，以市场为导向进行供给侧改革，以往照搬西方品牌的营销手法，已经很难行得通。
有一点值得向西方珠宝品牌学习的是，严格的品质把控制度。采访中很多代工厂都抱怨国外品牌苛刻的验货标准，稍有瑕疵便打回重做，而珠宝由于手工环节较多，品质难以统一，国外品牌正是利用这种严苛的标准，维护了品牌的权威性，很多国际大牌积淀上百年，才拥有今天的影响力。
番禺珠宝加工路，还有很长。
采写：南都记者 吴广宇
摄影：南都记者 张志韬
发表于 2017-6-11 21:15:36
