康巴赫316医用级不锈钢炒锅（第三代）简介

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康巴赫第3代316医用级不锈钢炒锅

康巴赫316医用级不锈钢炒锅

市场价：1998          斑马会员礼包价: 399元
口径：32cm         材质：316L不锈钢基材
锅的重量：1.52公斤       盖的重量：1.22公斤
适用：电磁炉、电陶炉、煤气灶等

康巴赫品牌介绍：
康巴赫（KBH），德国厨具品牌，其创立的理念就是“最好的厨房，最好的家”（besten Küche，besten home），因做工精细，款式新颖，大受用户欢迎。 康巴赫一直致力于生产高品质的高级厨房用具，将传统手工艺和高科技技术完美结合， 加上简洁实用的欧洲设计，为消费者提供了一系列能享用多年的高级厨房用具。2012年11月，德国康巴赫（KBH）厨具有限公司和浙江巴赫厨具有限公司在上海签订战略合作伙伴协议。浙江巴赫正式引进该德国顶尖厨具品牌。
  
康巴赫斑马会员在上海签订战略合作伙伴协议

康巴赫不锈钢蚀刻不粘技术发明者
发明专利号：ZL 2013 1 0089292.6

康巴赫特点：

康巴赫316医用级不锈钢炒锅采用316医用级不锈钢基材
康巴赫316医用级不锈钢炒锅隔热防滑护套的作用
康巴赫锅体底面拉丝处理，耐脏易清洁
康巴赫316医用级不锈钢炒锅锅盖智能温变圈
康巴赫316医用级不锈钢炒锅如何解决炒菜时锅铲的安放问题
康巴赫316医用级不锈钢炒锅通过对花纹的设计提升不粘效果

常见问题：
1.         问：康巴赫第三代的材质和第二代的材质有什么区别？
答：康巴赫第三代采用的是316L医用级不锈钢基材，第二代采用的是304食品级基材，316L医用级不锈钢基材是不锈钢里面更好的钢材，广泛应用于医疗器械，手术用刀，相比之下更健康，更安全！

2.        问：康巴赫第三代炒锅挑不挑灶具？挑不挑锅铲？、
答：康巴赫第三代炒锅可以在电陶炉，电磁炉，煤气灶等使用，不挑灶具，可以使用木铲，铁铲，硅胶铲等，不挑锅铲！

3.        问:康巴赫第三代炒锅第一次使用需要注意些什么吗？
答:先将锅用水洗干净，再将锅体擦干置于灶上用小火，切勿用大火，
然后用猪皮或是食用油擦拭锅具内部，使锅体充分吸收油脂，待油渗入整个锅内壁，等冷却后洗干净就可以使用了，此方法三个月保养一次最为适宜。

4.        康巴赫炒锅炒菜为什么没有油烟？
答：因为我们这款锅采用的是医用级316L不锈钢基材，钢的密度比铁的密度大，不往锅体里卡油，老百姓叫吃油。而且这款锅导热性能好，不会产生局部高温，是整体导热，而且锅的耐温℃高于普通锅，在正常炒菜的时候是不会出现油烟的，而普通锅导热不好，局部容易产生高温，锅体用高倍显微镜观察会发现许多砂眼，就像人的皮肤一样有许多小毛细孔，长时间使用油脂就会把毛细孔堵上，锅经过热胀冷缩就把油脂都堵到毛细孔里，当再次经过高温油脂就会产生爆裂，油脂爆裂就产生油烟。

5.        康巴赫炒锅为什么会不粘？
答：因为采用德国浮雕工艺，物理不粘，超级耐用，康巴赫还拥有不锈钢蚀刻不粘技术的发明专利，通过对花纹的设计，使第三代在第一代和第二代的基础上不粘性又提高了50%。

6.        如果使用久了锅的外壁出现发黄现象该如何处理呢？
答:发黑并不是锅的原因，一般家庭都是用的燃气，当燃气燃烧不好，例如燃气燃烧过程中出现红色火焰 ，就会对锅具造成黑色，也就是说把锅熏黑了，锅具发黄是什么原因造成的呢？锅具发黄是人们在炒菜时锅边没有足够食物，在炒菜过程中油脂溅到锅边，而锅边是加热状态油脂就粘到锅边使锅边变黄，还有就是有的人在炒完菜的时候不及时清理锅具，使油脂随意粘到锅具上面反复加热就会使厨具变的更黄。那么锅具变黄或黑怎么处理，其实方法很简单，用百洁布或海绵外加清洁膏就可以轻松去掉所有污渍，用法是把百洁布或海绵少放些水，清洁膏保持干爽状态顺时针或逆时针擦拭锅体就可以，完全可以擦掉各种黑黄污渍。


7.看你们做演示挺好的，为什么我们自己用就粘锅？
在你炒菜或爆炒时，先把锅具用小火或中火预热，预热一定温度然后放油，（油少放，此锅不吃油，不卡油）。
炒菜一般是热锅凉油，尤其做些鱼类，肉类，和爱粘锅的食品，必须先热锅，使锅的温度达到一定温度后再放油，这样能起到物理不沾效果，而且效果极佳。

7.        第三代和第一代，第二代比较，升级点有哪些地方？
答:采用316L医用级不锈钢基材，更健康，更安全。锅身采用5层特殊工艺精工制作，一体成型导热迅速。锅体底面拉丝处理，经久耐用，耐脏易清洁。在不锈钢锅柄手握处增加一个采用耐高温PA材质制作的隔热防滑护套，彻底解决不锈钢锅柄沾油打滑和烫手问题。锅盖带有智能感温设计，采用食品级硅胶制作，锅内温度达到60°后，会转化为鲜红色。锅盖可放置锅铲，解决炒菜时锅铲无处安放的困扰。
康巴赫是不锈钢蚀刻技术发明者，拥有发明专利。通过花纹线条的设计，让不粘性能提高50%

8.        康巴赫第三代炒锅包装有彩盒吗?
答:康巴赫第三代炒锅带彩盒，可以送亲戚朋友，彩盒配有提手，拎着高大上，送礼首选。

9.锅的保质期是多久？
答：国家三包，终身质保，指一年内出现非人为质量问题是免费更换单品及配件。超出一年的，任何一年任何配件损坏了，都可以更换新的，但顾客需要承担往返快递费以及成本费用。