今花堂是唯一一款没有能转化热量和脂肪萃取物的黑茶固体饮料

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国奖新科技  杯中健康梦——今花堂

茶是世界上仅次于水的第二大饮料
全球现有 50多个国家和地区种茶，
茶园面积约500万公顷，年产茶叶总量570多万吨；
全球有160多个国家和地区的人们具有饮茶习惯。
中国是世界茶树原产地；
中国是世界第一大产茶国，茶园面积占全球60%以上；
茶叶产量占全球50%。
在喝茶这件事上中国人是最奢侈的
我们每天都可以喝到顶级的好茶，对于任何一个国家而言都是不可能的

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2：聊聊黑茶

黑茶生产，始于十六世纪初，据《明史·茶法》记载，早在明嘉靖三年即1524年，茯茶就规定为运往西北供少数民族所需的官茶，己成为我国西北地区各少数民族群众的生活必需品
所以黑茶的功能性成分研究近年来已引起业界和学界的广泛关注

2019年六大茶类的结构比重---黑茶类第二


3：黑茶加工理论与技术创新

传统黑茶产业发展存在的问题
2006年以前，黑茶产业规模偏小，行业效益较低
品质机理不清质量控制不稳工艺装备落后
健康机制不明产品规格单一

品质存在原料粗老、水浸出物偏低、氟和重金属含量偏高等问题
科技改变生活，有问题出现就能解决问题

早在20世纪90年代，刘仲华带领团队在茶叶功能成分提制新技术方面不断取得重大进展，其相关创新技术与新产品 ， 《茶叶功能成分提制新技术与产业化》 2008年国家科技进步二等奖(排名第一)(截至2009年11月，这是中国茶叶界1996年以来获得的最高科技成果奖)，2017年1月9日，2016年度国家科学技术奖励大会上，刘仲华领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》获得国家科技进步二等奖 。

简单的总结一下这两项科研项目，让大家更直白的理解，第一项科研研究的核心是发现，因为黑茶的种类众多，比如茯茶，普洱茶，千两茶等等，那么这些黑茶里面的菌群的发现技术，萃取技术等，发现了金花的神奇，金花（冠突散囊菌）在黑茶发酵中的强大作用机理，所以刘仲华教授是：金花之父，黑茶教父，第二个是发花，传统的黑茶在进行发酵的过程中，其菌群是不稳定的，但是在发出金花后（冠突散囊菌）代谢出了众多的有益物质，有害菌群减少，甚至没有了，也就是我们所说的“霸王菌”，但是冠突散囊菌是需要时间湿度空气等等条件下才更很好的发出来，这个项目的核心就是发花技术，萃取技术

黑茶为什么要发金花呢，因为在冠突散囊菌的作用下黑茶的有益成分发生了基因变化，代谢出了众多的有益物质，比如核心成分是茶多糖，茶氨酸，茶多酚，儿茶素，茶色素，黄铜类等等，具有调节血糖，降血脂，调节血压，降尿酸，调理酒精性脂肪肝（解酒护肝）降脂减肥，调理胃肠道抗氧化，抗辐射，调节免疫，改善记忆，抗抑郁等效果。它会使原有的不好的变好，很好变更好的作用。

四、今花堂与别的茶的区别以及她的核心优势

市面上有众多的全金花黑茶萃取物，今花堂全金花黑茶和他们的区别是什么？

四、今花堂与别的茶的区别以及她的核心优势

⑴：今花堂是由中国工程院院士刘仲华院士亲自担任包括今花堂首席科学家、品牌总顾问，为今花堂产品从研发到生产的各个环节进行严格的把控。

⑵：今花堂运用了两项国家科技进步奖，目前市面上的任何产品最多是一项国家科技进步奖。两个国家科技进步二等奖：
“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”、
“茶叶功能成分提制新技术与产业化”
运用了三项茶叶制备与加工专利，这个是具有唯一性和垄断性的，专利技术不是谁都能用的

⑶：科研技术升级：市面上的同样是国家科技进步二等奖的全金花黑茶固体饮料是刘仲华院士在2016年之前的学术研究成果的转化产品，今花堂产品则是刘仲华院士近3年内的学术研究成果，对于黑茶降脂减肥，降糖降尿酸以及调理肠胃都有新的突破.茶界新奇迹，是茶行业里程碑似的变革，是第三代全金花产品，集中了全国茶届最新最高的技术和工艺。

⑷：独家配方：特级陈年黑茶口感，今花堂全金花黑茶萃取物是以10年以上的茯茶作为原料萃取，由刘仲华院士亲自调茶，刘仲华院士是国内最权威的调茶专家，通过技术和工艺的组合，并亲自调配。

⑸：制作工艺的升级，今花堂工艺采用国际领先的最新中空颗粒速溶技术，构建了中空低密度颗粒型速溶茶加工新技术，解决了速溶茶流动性、溶解性、抗潮性的技术难题，为速溶茶的大众消费突破了技术障碍，迅速溶入水中，不及沉底即完全溶解，专为人体迅速吸收益生菌而使用该技术。（国家发明专利技术，唯一性垄断性）发明专利：ZL 2014100644013

⑹：功效升级：今花堂是十年以上的黑茶全金花萃取，年份越久的黑茶的多糖变单糖，部分的不可溶性变为可溶性，大物质变小物质，对于酒精性脂肪肝，降尿酸，血脂等的效果更好更为突出，身体的吸收更好，和新的黑茶全金花萃取物的效果对比大大的提升，缩短周期。

（7）：今花堂是唯一一款没有能转化热量和脂肪萃取物的黑茶固体饮料，0%能量，0%脂肪，0%胆固醇，0%添加剂，0%防腐剂，0%农药残留，0%重金属，0%沉淀物，0%香精香料

⑻：国家植物功能成分利用工程技术研究中心为今花堂的战略合作单位
国家植物功能成分利用工程技术研究中心是以湖南农业大学为依托，以湖南省天然产物工程技术研究中心、教育部茶学重点实验室、湖南省中药提取工程研究中心、科技部药用植物国际合作研究基地等研发平台为基础，于2009年11月由国家科技部批准组建的国家级技术研究平台。该中心是湖南省农业领域第二个、湖南省属高校第一个国家工程技术研究研究中心。

⑼：湖南农业大学为今花堂的战略合作单位
湖南农业大学是国家“2011”协同创新中心牵头建设单位，是农业农村部与湖南省人民政府共建大学、全国首批新农村发展研究院试点建设单位、教育部本科教学工作水平评估“优秀”高校、全国文明单位、全国文明校园、湖南省国内一流大学建设高校。


（10）：今花堂的生产基地是海泰博农，湖南省农业产业化龙头企业，公司立足大健康产业，专注于植物提取，海泰博农公司被评为国家级高科技农业实验室、国家级合作示范社、国家级农民培训基地、国家级林下经济示范基地、全国“万企帮万村”精准扶贫行动先进民营企业、湖南省高新技术企业、10万级的速溶黑茶全自动包装生产线，每分钟650包；每小时39000包；每8小时312000包，10列全自动包装机，基于大数据云计算的茯茶发花与干燥智能化控制系统，基于云数据、物联网的茶叶加工技术参数的智能化监控。

总结：今花堂是一款纯天然的健康饮品,萃取的是十年以上陈茶全金花黑茶的有益代谢物质，简单的理解就是萃取的全金花“冠突散囊菌”和后发酵的黑茶的代谢有益菌，这些代谢有益菌只要在黑茶上才会有，包括茯茶素A,茯茶素B，茶多糖，茶氨酸，茶多酚，儿茶素，茶黄素等等，这么元素有非常强大的调理身体的作用，明天我们针对有今花堂的主要功效做详细的讲解

饮茶是一种生活方式，饮茶不是为了治病；
饮茶是为了养生、预防亚健康；
国奖新科技  杯中健康梦——今花堂
是一杯从实验室里走出的科技茶，安全，有效，可靠，喝今花堂轻养生享受轻生活